Българската агенция по безопасност на храните извърши близо 1500 извънредни проверки за Никулден. В резултат на акцията са съставени 23 акта за установяване на административно нарушение.
Проверявани са обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, включващи производствени предприятия, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, както и пазари в цялата страна.
Най-честите нарушения, констатирани при проверките, са свързани с неспазване на температурния режим за съхранение на рибата, пропуски при документите за произход или при етикетирането, както и некоректно водене на документацията.
При проверките инспекторите са издали и 29 предписания, а общо бракуваните храни са 126 килограма различни видове жива и охладена риба.
