Kонкурсът за „Най-добро домашно вино” в Асеновград вече стартира. В надпреварата за най-сладък елексир ще могат да се включат производители на бели вина, розета, пелини и червени вина от реколта 2019 г., уточняват от Общината. Наградният фонд тази година ще е над 1 400 лева и 2 броя 50-литрови бурета. Официалното обявяване и награждаване на победителите ще се състои в края на този месец. Скоро ще бъде оповестено от колко часа и къде ще се проведе събитието.
Ето подробно описание на регламента:
31.01.20 г. (петък) – ресторант „Асеновец„
Награден фонд – 1 440 лева и 2 броя 50-литрови бурета.
Разпределение по категории:
Награди за производители от асеновградския регион:
ЧЕРВЕНИ ВИНА:
І-во място – 300 лева и 50-литрово буре
ІІ-ро място – 250 лева
ІІІ-то място – 150 лева
БЕЛИ ВИНА:
Най-добро бяло вино – 180 лева
ВИНО РОЗЕ:
Най-добро розе – 180 лева
ИЗКУСТВЕНО АРОМАТИЗИРАНИ ВИНА (ПЕЛИНИ):
І-во място – 180 лева
Награда за „Производител от населено място извън община Асеновград”:
І-во място – 50-литрово буре
Специална награда „Никола Македонски” – за производство на домашен мавруд – 200 лева
Регламент за участие:
1. В конкурса могат да участват производители на бели вина, розета, пелини и червени вина от реколта 2019 г.
2. Вината да бъдат бистри и предоставени в стъклени винени бутилки.
3. Производителите могат да участват само със собствени вина.
4. В конкурса не могат да участват вина, произведени от грозде от директни сортове.
5. Производителите задължително посочват сорта или сортовете, от които е произведено виното.
6. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 броя бутилки.
7. Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени най-малко 15 дни преди датата на конкурса.
8. Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия от специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки – София, Университет по хранителни технологии – Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – София, „Винзавод” АД – Асеновград и община Асеновград.
Заявки за участие се приемат в стая 405 на община Асеновград до 15.01.20 г. (сряда)
Организатор: Община Асеновград.