Община Асеновград организира конкурс за „Най-добро домашно вино – реколта 2021 г.“. Ще бъде раздаден награден фонд в размер на 1 890 лева и две 50-литрови бурета. Разпределениe по категории:
Награди за производители от асеновградския регион:
ЧЕРВЕНИ ВИНА:
І място – 300 лева и 50-литрово буре
ІІ място – 250 лева
ІІІ място – 150 лева
БЕЛИ ВИНА:
„Най-добро бяло вино“ – 180 лева
ВИНО РОЗЕ:
„Най-добро розе“ – 180 лева
ИЗКУСТВЕНО АРОМАТИЗИРАНИ ВИНА (ПЕЛИНИ):
І място – 180 лева
Награда за „Производител от населено място извън община Асеновград“:
І място – 200 лева и 50-литрово буре
ІІ място – 150 лева
ІІІ място – 100 лева
Специална награда „Никола Македонски” – за производство на домашен мавруд – 200 лева.
В конкурса могат да участват производители на бели и червени вина, розе и пелин от реколта 2021 г. Вината да бъдат бистри и предоставени в стъклени винени бутилки. Производителите могат да участват само със собствено производство. В конкурса не могат да се включват вина, произведени от грозде от директни сортове. Производителите задължително трябва да посочат сорта или сортовете, от които е произведено виното. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 бутилки. Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени най-късно 15 дни преди датата на конкурса, която е 31.01.22 г. Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия, в която са включени специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки – София, Университет по хранителни технологии – Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – София, „Винзавод” АД – Асеновград и община Асеновград. Вече може да бъде заявено участие в стая №405 – на IV етаж от общинската администрация в града, краен срок 17.01.22 г. (понеделник).
