С емблематична песен, посветена на Асеновград и на прочутата станимашка малага, започна официалното откриване на паметника на Аристи Чорбаджака. За зараждането и реализирането на идеята в Асеновград да бъде направен паметник на прочутия майстор на станимашката малага – Аристи Чорбаджака, разказа подробно инициаторът на идеята инж. Симо Кочовски, а веднага след това той, съвместно с кмета на Асеновград д-р Емил Караиванов официално откриха. Десетки гости, сред които цялото ръководство на Община Асеновград, председателят на ОбС д-р Светозар Шуманов и редица общински съветници, депутатите Маргарита Стоилова и Силвия Хубенова, представители на бизнеса и граждани поднесоха венци и цветя пред новооткрития паметник. Новата придобивка бе осветена от асеновградски свещенници, а хората дошли на празника бяха почерпени с прочутата станимашка малага. След официалната церемония инициативният комитет оповести решението си да предостави собствеността върху паметника на Община Асеновград, а договорът за това бе подписан от председателя на инициативния комитет инж. Кочовски и кметът на Асеновград – д-р Караиванов.