На 5-ти януари Община Асеновград даде старт на приема на проби за превърналия се в традиция конкурс „Най-добро домашно вино“, реколта 2025 г. Надпреварата, която вече години наред събира майстори-винари от региона и страната, отново търси най-добрите домашни производители в различни категории. В конкурса може да се участва с вина от следните видове: бели, розе, червени, изкуствено ароматизирани (пелини) и за втори път, и плодови вина. По традиция ще бъде присъдена и специалната награда „Никола Македонски“ за най-добър домашен мавруд – емблематичен сорт за Асеновградския край. Приемът на проби е в периода от 5-ти до 16-ти януари 2026 г., всеки работен ден от 8:00 до 17:00 ч., на първия етаж в сградата на Общината. Участниците, минимум 15 дни преди датата на конкурса, трябва да представят по три стъклени бутилки от всяко вино, като задължително посочат сорта или сортовете грозде, от които е произведено. Важно условие за участие е производителят да разполага с минимално количество от поне 30 бутилки с виното, с което заявява участието си в конкурса – изискване, което гарантира сериозен подход и качество. Най-добрите вина ще бъдат определени от специална дегустационна комисия, в която участие взимат специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки – София, Университет по хранителни технологии – Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното, Винарска изба от града и и Община Асеновград. Оценяването ще бъде извършено по утвърдени професионални критерии – вкус, аромат, баланс и цялостно качество. И тази година наградите са разделени за производители от община Асеновград и производители извън асеновградски регион. За производители от Общината, в категория червени вина, голямият победител ще вземе 400 лв. и 50 л. буре. За второ място сумата е 350 лв., а трето 250 лв. За производители извън община Асеновград отличеният на I-во място ще получи паричната сума от 300 лв. и отново 50 л. буре, за неговият подгласник е определена награда от 250 лв., а III-то място ще получи 200 лв. Майсторът на най-добро домашно вино, категория бели вина, ще бъде награден със сумата от 280 лв. Същата сума ще получи майсторът на вино розе. В категории изкусвено ароматизирани вина /пелини/ и плодови вина наградният фонд е по 150 лв. Специалната награда „Никола Македонски“– за най-добър домашен мавруд е на стойност 300 лв. Награждаването на победителите в конкурса „Най-добро домашно вино“ – реколта 2025 година, ще се състои на 30-ти януари /петък/. Организаторите очакват голям интерес към него и тази година, което продължава да затвърждава мястото на Асеновград като един от центровете на винената култура в България.
