Приемът на вина за проби, които ще участват в конкурса за най-добро домашно вино тази година, вече започна и ще продължи до 15.01.2018 г., съобщиха от Община Асеновград. Конкурсът ще се проведе на 31.01.2018 г. /сряда/ на площад „Академик Николай Хайтов„ – Асеновград. В общинския конкурс тази година ще бъде раздаден награден фонд 1240 лева и два броя 50 литрови бурета, разпределени в категориите:
ЧЕРВЕНИ ВИНА
І място – Голяма награда -200 лв. и 50 литрово буре
ІІ място 160 лв.
ІІІ място 120 лв.
Четири поощрителни награди по 50 лв.
БЕЛИ ВИНА
І място – 120 лв.
ВИНО РОЗЕ
І място – 120 лв.
Награда на производител от населено място извън Община Асеновград
І място 50 литрово буре
ІІ място предметна награда
ІІІ място предметна награда
Награда на жури на публиката 120 лв.
За първи път Специална награда „ Никола Македонски„ за производство на домашен мавруд – 200 лв
Регламент за участие :
1. В конкурса могат да участват производители на бели, розета и червени вина от реколта 2017 г.
2. Вината да бъдат бистри и наляти в стъклени винени бутилки.
3. Производителите могат да участват само със собствени вина.
4. В конкурса не могат да участват вина, произведени от грозде от директни сортове.
5. В конкурса не могат да участват вина, които са изкуствено ароматизирани.
6. Производителите посочват задължително сорта или сортовете, от които е произведено виното.
7. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 броя бутилки.
8. Проби от вината /3 бутилки/ трябва да бъдат предоставени минимум 15 дни преди датата на конкурса.
9. Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия от специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки- гр. София, Университет по хранителни технологии –гр. Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното –гр. София и “Винзавод” АД – Асеновград.
Заявка за участие се подават в стая 405 на Община Асеновград до 15.01.2018 г. /понеделник/
