Проверките на Българската агенция по безопасност на храните, ще обхванат всички кухненски блокове в детски ясли и градини, детски кухни-майки, училищни столове и бюфетите към тях в цялата страна. Акцията е във връзка с началото на новата учебна 2013-2014г. Проверявани ще бъдат доставените и приготвените храни, плодовете, зеленчуците и напитките, които децата консумират. Целта е инспекторите на агенцията да установят наличието и родовността на придружаващите документи, правилно ли са етикетирани продуктите, дали са качествени и в срок на годност, правилно ли се съхраняват, както и спазват ли се сроковете на съхранение. Акцията ще продължи до 18 октомври тази година, а след това обектите ще бъдат проверявани на принципа на официалния контрол, който периодично Българска агенция по безопасност на храните извършва. При установяване на нередност нарушителите ще бъдат санкционирани, съгласно закона .
