Няма вредни вещества в боите за боядисване на яйца, които тази година се предлагат в търговските обекти в пловдивска област. Това заяви пред екип на ТВ САТ КОМ директорът на Агенцията по безопасност на храните в областния град доктор Иван Шиков.
За няколко дни са проверени 67 предприятия за производство на храни, общо 123 склада за търговия на едро, както и 5- те кланници за червено месо, като всички обекти се намират на територията на област Пловдив. Съставени са 6 акта за установяване на административно наказание и 18 предписания. Сред установените нарушения са: наличие в склада на обекта на подправки с изтекъл срок на годност; неизправност на стерилизатори в предприятия; несъответствия със сградов фонд и оборудване; неизпълнение на предишни предписания; самоволно разширен асортимент, от страна на операторите. Доктор Шиков уточни, че обектите, в които не са открити нарушения, са кланниците за червени меса, тъй като контролът там е постоянен. Относно твърденията, че в боите за яйца се съдържат вредни вещества, той коментира, че не са установени нарушения в съдържанието или несъответствия с изискванията.
Проверките, касаещи не само боите за яйца, а и останалите продукти от хранителната промишленост, ще продължат до 21.04.14 г., включително.
