Днес, на празника на Света Варвара, се дава началото на трите последователни християнски празника – Света Варвара, Свети Сава, който се отбелязва утре-5 декември, и Свети Никола(6 декември).
Света Варвара е възприемана от народа ни като покровителка на болестта шарка. За това на този ден не се споменава това име. Възрастните хора са я наричали Баба шарка, Лелята, използвали са и други подобни епитети.
В деня на света Варвара, по стар обичай, в подсладена вода жените варят царевица, към която се добавят орехи и стафиди. Поверието гласи, че в зърната на царевицата е събрана енергията на слънцето и земята, давайки живот и здраве. Така, всеки, който хапне царевица на този ден, ще бъде бодър и жизнерадостен през годината. Също така стопанките месят медена постна пита, за да е сладък и щастлив животът.
Има обичай в южна България да се слага обреден хляб (колак, кравай, харман) и да се кади за здраве и плодородие, а на трапезата се пали свещ,
В Православието, също така, Света Варвара се счита за покровителка на починалите от внезапна смърт.