Пазарът е организиран от вестник „Български фермер“ с подкрепата на Българската банка за развитие и съдействието на Община Пловдив, фермерски организации от района и страната. Фермерският пазар е разположен на площад „Централен“ в Пловдив. Пловдивчани и гостите на града имат възможността да пазаруват директно от производители от различни краища на България. Сред предлаганите продукти са: био плодове и био зеленчуци, био вино, пчелни продукти, билки и екстракти от тях, сладка, хляб с квас, кисело мляко, сирене и кашкавал от краве, овче, козе и биволско мляко, и други. На място има и кулинарна работилница, където шеф Росен Чакъров приготвя различни ястия с продукти на фермерите, които участват на пазара. Пловдив трябва да има постоянно действащ фермерски пазар.Около това твърдение се обединиха производители, потребители и управляващи. Според пловдивския кмет Иван Тотев, площад „Централен“ е идеалното място за директна среща на потребителите с производителите и днешният фермерски пазар е стъпка за създаването на една традиция. Директорът на Фонд „Земеделие“ Румен Порожанов пък обеща, че всеки областен град в страната до няколко седмици ще има фермерски пазар, какъвто в момента се провежда в Пловдив. В новия период на Програмата за развитие на селските райони се отделят значителни средства за производство и преработка на земеделска продукция. Целта е произведената висококачествена продукция да намира място не само на фермерските пазари, но и да се изнася навън, отбеляза още Порожанов при посещението си днес в Пловдив. Интервюта с част от производителите на фермерския пазар очаквайте в четвъртък от 20.00часа в ефира на телевизия ТВ САТ КОМ.













