В кулинарния конкурс за „Най-вкусните станимашки сармички“ може да участва всеки, който има отношение към традиционната станимашка кухня
Критериите за оценка ще са свързани с това сармичките да бъдат най-вкусни, най-мънички, най-естетически поднесени. Ще се има предвид и най-интересно разказаната рецепта.Според регламента за участие кандидатите ще участват със сармички, приготвени с половин килограм кайма, в подходящ за представяне съд, аранжирани по преценка на участника.
Записването за конкурса може да стане на телефон 0331/62161. Сармичките трябва да бъдат представени за дегустация от 12:00 ч. на 30 януари до 12:00 ч. на 31 януари в Туристически информационен център /старата община/. Дегустацията и награждаването ще се проведат на площад „Акад. Н. Хайтов” като съпътстваща програма на конкурса за „Най-добро домашно вино” реколта 2012 г.
Участниците ще се състезават в 2 категории – лозови и зелеви сармички. Предвидените награди са следните :
Награди за зелеви сарми:
1 място – 50 лв.
2 място – 40 лв.
3 място – 30 лв.
Ще има и две поощрителни награди по 20 лв.
За лозовите сарми наградата ще бъде една в размер на 40 лв.
На всички участници ще се заплатят вложените продукти.
Кандидатите ще се оценяват от компетентно жури от специалисти и ценители.
Конкурсът ще се проведе на 31 януари от 17 ч. часа на площад „Акад. Н .Хайтов”. За справки и допълнителна информация тел. 0331/62161.
